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ビタミンB群を積極的にとっていこう

なかなか疲れがとれない人やむくみがちで疲れやすいという人は、ビタミンB群が不足している可能性があります。特に女性は不足しがちです。ビタミンB群は8種類あって、酵素の働きを助けています。栄養バランスのとれた食事を食べていても、ビタミンB群が不足していると、エネルギーや体の材料がつくられにくくなるので、あらゆる不調の原因になりやすいですし、お肌にも影響も大きいです。体によさそうなものを食べているのに、からだがだるい人は、ビタミンB群不足で、消化吸収が効率よく行えていないことが考えられます。また、ビタミンB群は、残念ながら体の中に長時間ためておくことができません。そのため、毎日しっかりと摂取していくことが大事です。忙しい女性ほど、炭水化物メインの食事になりやすいので、不足しがちになります。枝豆やサラダチキン、雑穀ご飯などコンビニでも手に入るものを上手にとりいれていきましょう。ほかにも、マグロの漬け丼や豚の生姜焼き、カツオの刺身なども多く含まれていますが、熱に弱い性質があるので、生で食べれるものは、できるだけ生でとるのがポイントです。

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